Полынь горькая (Artemisia absinthium) — лекарственное растение, которое люди использовали в лечебных целях еще в глубокой древности. Полагают, что название «Artemisia» полынь получила в Греции еще в античные времена в честь богини Артемиды, которая считалась врачевательницей всех женских болезней.
Полынь горькая — описание
Это многолетнее травянистое растение принадлежит к семейству Сложноцветных (Compositae). Растет кустом, который может достигать 1,5 м в высоту. Резные листья серебристого цвета обладают сильным характерным запахом. На вкус растение очень горькое, отсюда и название. Правда, по-моему этим отличаются все многочисленные виды полыни.
Полынь горькая в диком виде встречается повсюду — растет на пустырях, свалках, на склонах, на обочинах дорог, вблизи жилья. Не смотря на то, что полынь горькая — сорняк, она может быть украшением сада, так как ее серебристо-серая ажурная листва очень декоративна. В моем саду растет 3 куста полыни горькой. Где-то читала, что другие растения вблизи полыни чахнут. Может, это относится к другим видам -не знаю, у меня возле моей полыни прекрасно растут розы, гладиолусы и лилейники. Выращивать полынь легко — никакого ухода она не требует, полив ей тоже не нужен. Не любит застоя воды. Размножается легко — черенки, поставленные в воду вскоре дают корешки.
В Греции это лекарственное растение необыкновенно популярно. Его здесь называют «апсифья», реже — «артемисия» или «пелино». Сажают ее возле дома, так как считается, что она своим запахом отпугивает мух и комаров. В Греции апсифья используется как эффективное лекарство для лечения сахарного диабета. О полыни писал еще Гиппократ, побывавший в Скифии (современном Причерноморье). Знаменитый врач описывал лечебные свойства полыни горькой, которые знали древние скифы. И в наши дни это лекарственное растение широко используется во многих странах в народной медицине.
Экстракт горькой полыни является важнейшим компонентом напитка абсент, бывшего необыкновенно популярным в Европе в 19-м веке. Именно полыни он обязан своим неповторимым, специфическим вкусом. Также полынь горькую добавляют в вермут — ароматизированное вино.
О лекарственных свойствах полыни горькой и о способах применения препаратов из этого лекарственного растения читайте в статье «Полынь горькая — лечебные свойства и применение».
Сбор и хранение
В лечебных целях используют листья полыни горькой и верхушки побегов с цветами. Листья заготавливают перед цветением, когда уже появились бутоны. Во время цветения срезают концы побегов с цветами и листьями. Сушат в тени. Правильно высушенные листья должны легко ломаться. Хранить сухую полынь лучше в стеклянных банках.
Полынь горькая — противопоказания к применению
Полынь горькая противопоказана при следующих заболеваниях:
— язва желудка и двенадцатиперстной кишки;
— энтериты и энтероколиты;
— камни в желчном пузыре;
— острый холецистит.
Кроме того не следует принимать это лекарственное растение при беременности, в период кормления грудью, детям до 12 лет. Употребление беременной женщиной эфирного масла полыни горькой может привести к выкидышу.
Полынь горькую не следует принимать больше двух недель и ни в коем случае нельзя увеличивать дозировку. При приеме в больших дозах возникают галлюцинации и тяжелые нарушения нервной системы.
С уважением, Елена Младинская, автор блога «Мой греческий сад».
Полынь горькая — лечебные свойства и применение
18
Калибрахоа — особенности, уход, размножение
8
Курабье и Меломакарона — греческое Рождественское печенье
8
Василопита — греческий Новогодний пирог
8
8
Цикас революта — описание и уход
8
Монастырь Святого Георгия Фенеу в горной Коринфии
8
Свинчатка (Плюмбаго) голубая — уход и размножение
8
Квамоклит перистый — декоративная лиана для сада
8
Гревия каффра — редкое экзотическое растение
8
8
Цимбалярия постенная — выращивание и уход
8
8
8
8
8
Тилландсия синяя — уход и размножение
8
8
Эндемические растения Капской провинции
8
Как празднуют Чистый понедельник в Греции
8
8
Тенелюбивые комнатные растения для северных окон
8
Портулакария — уход в домашних условиях
8
8
Лилейники — посадка, уход, размножение
8
Бругмансия — посадка, уход, размножение
8
Датура или дурман — посадка, уход, размножение
8
Карпобротус в домашних условиях и в саду
8
Кентрантус — посадка, уход, размножение
8
Калаврита — путешествие по горной Греции
8
8
Лядвенец Бертелота — уход и размножение
8
Древняя Мессина — одно из самых знаменитых мест Пелопоннеса
8
Хавортии — уход в домашних условиях
8
Фенестрария — удивительное суккулентное растение
8
Фаршированные помидоры по-гречески («йемиста»)
8
Каллистемон — уход и размножение
8
8
Пальмовый жук — красный долгоносик
8
Альстромерия — посадка, уход, размножение
8
Почвопокровные растения для сада
8
Подмаренник цепкий — лечебные свойства и применение
8
8
8
8
8
Комнатные папоротники: виды, уход, размножение
8
Папоротники: история и легенды
8
Остеоспермум — выращивание и уход
8
Бегония клубневая: посадка, уход, размножение
8
